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Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Gratin

Gratin de pommes de terre, champignons et crème de brie au lait cru de Meaux

Les ingrédients Poids environ 900gPour 4 personnespommes de terre,champignons, crème de brie de Meaux au lait cru, fait maisoncrème,ail,thym, cumin,huile d’olive,sel et poivre.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits…

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Lire la suite à propos de l’article Soupe de Persil Racine
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Soupe de Persil Racine

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes persil racine (légume ancien, produit chez Olivier Desforges en Essonne), carotte, navet, pommes de terre, oignons, thym, ail,sel et poivre. délicieuse saveur gràce…

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Lire la suite à propos de l’article Tourte aux courgettes, chèvre frais et menthe poivrée
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Tourte aux courgettes, chèvre frais et menthe poivrée

Les ingrédients Poids environ 900g Pour 2 à 3 personnes pâte à tarte maison (farine de blé, eau, sel et jaune d’œuf badigeonné sur la pâte), courgettes, chèvre frais, fêta,…

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Lire la suite à propos de l’article Tourte aux blettes
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Tourte aux blettes

Les ingrédients Poids environ 900g Pour 2 à 3 personnes pâte à tarte maison (farine de blé, eau, sel et jaune d’œuf badigeonné sur la pâte), blettes, crème, ail, thym,…

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Lire la suite à propos de l’article Gratin d’épinards
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Gratin épinards

Gratin d’épinards

Les ingrédients Poids environ 900g Pour 4 personnes épinards, crème, ail, thym, curry, carvi, muscade, huile d’olive, lait, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de fruits à…

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Lire la suite à propos de l’article Gratin de pommes de terre et gorgonzola
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Gratin de pommes de terre et gorgonzola

Les ingrédients Poids environ 900g Pour 4 personnes pommes de terre, gorgonzola, crème, ail, curry, muscade, carvi, huile d’olive, lait, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de…

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Lire la suite à propos de l’article Gratin de panais, patates douces, pommes de terre et butternut
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Gratin

Gratin de panais, patates douces, pommes de terre et butternut

Les ingrédients Poids environ 900gPour 4 personnespanais,patates douces,pommes de terre,butternut,œuf,lait d’amande bio,huile d’olive,sel et poivre.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œuf, lait, soja et sulfites.…

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Lire la suite à propos de l’article Gratin de topinambours et gorgonzola
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Gratin

Gratin de topinambours et gorgonzola

Les ingrédients Poids environ 900g Pour 4 personnes topinambours, gorgonzola, crème, ail, thym, huile d’olive, lait, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten,…

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Lire la suite à propos de l’article Yaourt glacé de Normandie, concombre et menthe poivrée
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Yaourt glacé concombre menthe poivrée

Yaourt glacé de Normandie, concombre et menthe poivrée

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes concombre (47%), yaourt frais de normandie* (47%), menthe poivrée fraîche (5%), sel, ail, citron. *Allergène - Peut contenir des traces de fruits à…

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Lire la suite à propos de l’article Crème de patate douce, orange et baies roses
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Crème patate douce orange et baies roses

Crème de patate douce, orange et baies roses

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes patate douce (45%), pomme de terre (10%), orange (6%), échalote, baie rose (2%), huile d’olive, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des…

Continuer la lectureCrème de patate douce, orange et baies roses
Lire la suite à propos de l’article Terrine 100% foie de volailles et noisettes
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Terrine foie de volaille noisettes

Terrine 100% foie de volailles et noisettes

Les ingrédients Poids net 200gfoie de volaille français (57%),beurre*,noisette séchée* (2%),ail,alcool,herbes aromatiques,sel et poivre.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œuf, lait, soja et sulfites.Saison :…

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Lire la suite à propos de l’article Soupe de pois cassés bio et petits légumes
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Soupe pois cassés

Soupe de pois cassés bio et petits légumes

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes pois cassés bio du Perche (31%), carottes (16%), tomates pelées, oignons, ail, laurier, bouillon de volaille, huile d’olive, sel et poivre. *Allergène -…

Continuer la lectureSoupe de pois cassés bio et petits légumes
Lire la suite à propos de l’article Soupe d’épinards
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Soupe épinards

Soupe d’épinards

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes épinards frais (41%), pommes de terre (12%), bouillon de légumes, oignons, ail frais, cumin, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces…

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Lire la suite à propos de l’article Gaspacho rouge du Gâtinais
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Gaspacho rouge du Gatinais

Gaspacho rouge du Gâtinais

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes tomate (50%), concombre (25%), cèleri*, échalote, estragon et ciboulette de Milly, vinaigre balsamique, tabasco, huile d’olive, sel et poivre *Allergène - Peut contenir…

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Lire la suite à propos de l’article Soupe aux poireaux et crème de brie Loiseau
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Soupe

Soupe aux poireaux et crème de brie Loiseau

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes poivrons (31%), pommes de terre (11%), crème de brie (6%), huile d’olive, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de fruits…

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Lire la suite à propos de l’article Soupe au quinoa d’Essonne, petits légumes
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Soupe

Soupe au quinoa d’Essonne, petits légumes

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes quinoa (15%), pommes de terre, oignon, huile d’olive, tomates, carottes, poireaux, cumin, muscade, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de…

Continuer la lectureSoupe au quinoa d’Essonne, petits légumes
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Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Terrine asperges

Terrine d’asperges françaises

Les ingrédients Poids net 340gasperges françaises (80%),bouillon de légumes maison(eau, carotte, échalote, ciboulette, menthe, huile d’olive) (18%),bouillon de légumes,sel et poivre,gélifiant.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque,…

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Lire la suite à propos de l’article Terrine de courgettes, menthe poivrée, fêta et chèvre frais
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Terrine courgette feta chèvre frais menthe

Terrine de courgettes, menthe poivrée, fêta et chèvre frais

Les ingrédients Poids net 360g courgettes (58%), fromage de chèvre frais* (33%), feta* (6%), menthe poivrée fraîche (2%), sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de fruits à…

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Lire la suite à propos de l’article Terrine d’agneau et menthe poivrée de Milly
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Terrine agneau menthe

Terrine d’agneau et menthe poivrée de Milly

Les ingrédients Poids net 260g agneau (60%), porc francilien (34%), menthe poivrée fraîche (2%), oignons, ail, cumin, herbes aromatiques, sel et poivre, vin. *Allergène - Peut contenir des traces de…

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Lire la suite à propos de l’article Rillettes de porc français façon Martine
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Rillettes

Rillettes de porc français façon Martine

Les ingrédients Poids net 200gporc français (83%),oignons,échalotes,ail,sel et poivre,vin blanc,herbes aromatiques.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œuf, lait, soja et sulfites.Saison : toute l'année Vendue…

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Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Houmous menthe

Houmous à la menthe

Les ingrédients Poids net 200g pois chiches (90%), menthe de Milly-la-Forêt (5%), tahin BIO (sésame)*, citron, ail, huile d’olive, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de fruits…

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Lire la suite à propos de l’article Terrine de viande Haute en Saveur
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Terrine viande haute en saveur

Terrine de viande Haute en Saveur

Les ingrédients Poids net 200gviande de porc francilien (74%),foie de volaille français (10%),œufs (10%)*,plantes et herbes aromatiques,oignon,ail,sel et poivre,alcool.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œuf,…

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Lire la suite à propos de l’article Soupe verte aux fanes de radis roses bio
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Soupe

Soupe verte aux fanes de radis roses bio

Les ingrédients Poids 550gPour 2 personnesfanes de radis BIO et radis roses BIO,pomme de terre,oignon,huile d’olive,bouillon de légumes,sel et poivre.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten,…

Continuer la lectureSoupe verte aux fanes de radis roses bio
Lire la suite à propos de l’article Velouté de panais du Gâtinais, gingembre et cannelle
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Soupe

Velouté de panais du Gâtinais, gingembre et cannelle

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes panais (39%), patates douces (15%), pommes (40%), oignons, gingembre (2%), cannelle (2%), huile d’olive, bouillon de volaille, sel et poivre. *Allergène - Peut…

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Crème de poireaux et avoine bio français

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes poireaux (42%), avoine bio (7%), laurier, huile d’olive, bouillon de volaille, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de fruits à…

Continuer la lectureCrème de poireaux et avoine bio français
Lire la suite à propos de l’article Terrine de poireaux et champignons
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Terrine

Terrine de poireaux et champignons

Les ingrédients Poids net 360gpoireau (75%),champignon de Paris rosé (20%),bouillon de légumes,persil,ciboulette,feuille de gélatine,huile d’olive,sel et poivre.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œuf, lait, soja…

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Lire la suite à propos de l’article Terrine de sanglier français supérieur
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Terrine

Terrine de sanglier français supérieur

Les ingrédients Poids net 200g viande de sanglier français (74%), foie de volaille français (10%), œufs (10%)*, plantes et herbes aromatiques, oignon, ail, sel et poivre, alcool. *Allergène - Peut…

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Lire la suite à propos de l’article Purée de patates douces et gingembre
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Purée

Purée de patates douces et gingembre

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes patates douces (65%), pommes de terre (24%), crème fraîche épaisse de Normandie* (10%), gingembre frais, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des…

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Lire la suite à propos de l’article Festival  Terre et Jeunes Agriculteurs Ile de France 10 et 11 SEPTEMBRE 2022
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Festival de la Terre des Jeunes Agriculteurs Ile de France, 28 et 29 aout 2021

Festival Terre et Jeunes Agriculteurs Ile de France 10 et 11 SEPTEMBRE 2022

La 67eme édition du Festival de la Terre aura lieu à Orsay 91,  sur le plateau, les 10 et 11 septembre 2022. Il est organisé par les Jeunes Agriculteurs d’Ile-de-France…

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Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Terrine

Terrine de lentilles corail, noix, noisette et za’atar

Les ingrédients Poids net 350g lentille corail (45%), noix* (22%), noisette* (22%), échalote (10%), œufs*, za’atar (5%) (Sésame*), épices, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de fruits…

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Lire la suite à propos de l’article Terrine de légumes Haute en Saveur
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Terrine

Terrine de légumes Haute en Saveur

Les ingrédients Poids net 200gtomate de Chailly-en-Bière (45%),poivron (45%),oignon (6%),ail,huile d’olive,carvi,sel et poivre,gélifiant.*Allergène - Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œuf, lait, soja et sulfites.Saison : Printemps…

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Lire la suite à propos de l’article Houmous de betterave
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Photo à venir - Terrine

Houmous de betterave

Les ingrédients Poids net 200g betterave rouge du Gâtinais (32%), pois chiches (63%), Tahin BIO (sésame)*, citron, ail, huile d’olive, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des traces de…

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Lire la suite à propos de l’article Soupe d’ortie et petit épeautre bio français
Entre Saveur et Jardin - Fabrication artisanale de produits locaux et frais - Soupe orties petit épeautre bio

Soupe d’ortie et petit épeautre bio français

Les ingrédients Poids 550g Pour 2 personnes orties (31%), petit épeautre complet bio français (11%), bouillon de légumes, pommes de terre, oignons, sel et poivre. *Allergène - Peut contenir des…

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